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甜品
黑米糕
美织织的毛线圈做的黑米糕
美织织的毛线圈
做过
黑米糕
配方:鸡蛋100g 黑米粉100g 牛奶180ml糖35g 花生油10g 蒸25分钟,闷5分钟。塌陷厉害,软,易断,甜度略高。事情是这样子的,原本100g粉配75g牛奶,但是根本没法拌成糊状,用打蛋器强行搅拌,结果厨房被甩满了黑点子……就又把整盒牛奶倒进去了。求指点,塌陷是因我没包保鲜膜吗
iPhone 拍摄
于 2020-12-26 21:32:53
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黑米糕
黑米粉
、
大米粉(粘米粉)
、
糯米粉
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
无味植物油
、
柠檬汁
、
桂花
综合评分
8.7
(七天内
3
人做过)
木亭子96
12 赞
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