再次交作业～！相隔一周，又做了一次，翻倍做的，糖80g，多加了20g水，还加了10g117咖啡粉。厨师机保持5档，出缸面团状态很好。图片是进烤箱不到10分钟的状态，出炉的时候比这个图片还要高一点。温度140+180，闻起来咖啡味很浓，吃起来有点淡淡的咖啡香气，如果是韩国咖啡酱味道应该更浓。总之是个非常棒的方子就对了～
iPhone 拍摄于
2020-12-27 11:41:33
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