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自制弹牙脆皮小香肠
东西麻麻做的自制弹牙脆皮小香肠
东西麻麻
做过
自制弹牙脆皮小香肠
方子很好用，做的时候不要减少黑胡椒，少了风味不是特别出彩，有点偏甜，容易腻味。红曲有的话放一点会更好看。
iPhone 拍摄
于 2020-12-28 15:41:59
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自制弹牙脆皮小香肠
市售羊肠衣
、
姜片
、
料酒
、
三七分去皮肥瘦腿肉
、
姜汁
、
盐
、
白砂糖
、
黑胡椒粉
、
蜂蜜
、
生抽
、
蚝油
、
红薯淀粉
、
料酒
、
红曲粉（可选）
、
冷水
综合评分
8.8
锅锅碗碗
12 赞
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