想要鸡蛋不老 得分锅煮
我是大锅煮番茄 不粘锅煮鸡蛋（鸡蛋一炒就烂，所以根本不是番茄炒蛋）
而且 煮鸡蛋的锅得够大 不然蛋液太厚 就会一边老了 另一边还是蛋液
除非（我猜的）下很多油 油温够高 一下就两边一块儿熟 马上捞起来
#午餐•2020年12月29日#
今天午餐就只吃这些
发现番茄炒蛋并不是做法最简单的菜
我是大锅煮番茄 不粘锅煮鸡蛋（鸡蛋一炒就烂，所以根本不是番茄炒蛋）
而且 煮鸡蛋的锅得够大 不然蛋液太厚 就会一边老了 另一边还是蛋液
除非（我猜的）下很多油 油温够高 一下就两边一块儿熟 马上捞起来
#午餐•2020年12月29日#
今天午餐就只吃这些
发现番茄炒蛋并不是做法最简单的菜
iPhone 拍摄于
2020-12-29 13:58:23
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