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披萨
小高姐的意式披萨
电比鼻做的小高姐的意式披萨
电比鼻
做过
小高姐的意式披萨
这个面团很湿软,烤出来边边带点焦脆中心是刚刚好的薄饼底。但也正因为这样整形那步好难,手扯容易破,擀面杖擀开了拿起来也回缩了。整得乱七八糟就影响啦整个料的码放。还需再练习!
烤箱温度500℉,烤盘都变形了😱
新鲜mozzarella➕番茄罐头➕罗勒叶子,味道还是很棒的~
iPhone 拍摄
于 2020-12-30 14:03:15
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小高姐的意式披萨
中筋面粉
、
盐
、
橄榄油
、
酵母
、
温水
综合评分
8.5
Psycho95
10 赞
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