炸鱼 英式Fish and Chips Style

鳕鱼或龙利鱼、腌鱼料、盐、黑胡椒、裹鱼干粉、面粉、裹鱼面糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、胡椒粉、盐、水 、小苏打、白醋、水，小苏打，白醋，一起反应，创造泡泡水。传统fish and chips会用自带泡泡的苏打水和黑啤酒各半杯来做面糊。给小朋友吃或者懒得去买黑啤就用醋和小苏打来做泡泡水啦。

2 做过

艾大金子