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面包
北海道淡奶油吐司 直接法
风临动做的北海道淡奶油吐司 直接法
风临动
做过
北海道淡奶油吐司 直接法
作者的配方真是老好了!我之前一直用2档3档和面,花一个多小时还出不来手套膜,原来只要用4档5档,十几、二十分钟就好了,面包松软还拉丝,那个普通的酵母都不发酵,我之前买了耐高糖的酵母一下就发出来了。这次还加了糖纳红豆,甜丝丝香喷喷的好好吃啊。烤到25分钟上色了就盖了锡纸,表面涂了蛋黄+蜂蜜,还撒了些白芝麻,perfect!
Android 拍摄
于 2020-12-31 16:27:30
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北海道淡奶油吐司 直接法
1个鸡蛋+纯牛奶
、
全脂奶粉
、
淡奶油
、
食盐
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
黄油
综合评分
8.4
有爱烘焙
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