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閒時入廚做的2021年01月01日
閒時入廚
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2021年01月01日
👩🏻🍳泡菜五花肉炒飯
食材:泡菜、五花肉、隔夜米飯、蒜
醬料:鹽、醬油
步驟:1)熱鍋下油,下蒜粒爆香,下五花肉炒至七成熟,下泡菜繼續翻炒(喜歡辣的在這裡可以加點韓式辣醬);2)下隔夜米飯繼續翻炒至粒粒分明,下少許鹽、醬油繼續翻炒上色,關火,完成。
👩🏻🍳蒜片清炒西蘭花
食材:西蘭花、蒜
醬料:鹽、雞粉
步驟:1)燒熱水將西蘭花飛水,撈起過冷水後瀝干水備用;2)熱鍋下油,下蒜片爆香,下西蘭花翻炒,下少許鹽、雞粉繼續翻炒,關火,完成。
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于 2021-01-01 13:49:17
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