加了少许点酱油，黑椒味香，觉得下次肉丁可以再大点，口感应该会更好，盐可以8克，6克偏淡
Android 拍摄于
2021-01-01 17:26:05
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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