做了麦芽糖，想想装罐子十在在麻烦索性做牛轧糖了，50克麦子一斤糯米做的麦芽糖，我也不知道成本多少，不高兴秤了，最后熬雪花酥的糖浆时加了70克冰糖，估摸着放的，因为我喜欢蛋黄的香味所以蛋白和蛋黄分开打发后混一起加入，盐放了3.3克
馅料蔓越莓没有随便抓的，南瓜子仁和花生一共130克，还抓了一小把芝麻，饼干一斤没用完，感觉再加点腰果味道一定很赞。
最后成本味道有点回味悠长，香而不腻，下次要家腰果。原本想放杏仁怕做坏浪费了，最后成品常玩感觉还是腰果更配