热爱自由的刺猬
分享作品 午餐•2021年1月3日
准备：
牛腩肉1kg
百里香和迷迭香
盐和黑胡椒粉（牛排腌料）
橄榄油和蜜水
做法：
1、牛肉泡水一小时后擦干，
2、（如愿意可以按需要切割，一公斤的肉分成四五块即可）涂抹厚厚的盐和黑胡椒及橄榄油，静置一小时以上
3、烤箱预热220度
4、入烤箱前刷一层蜜水，放上百里香迷迭香
5、参考时间温度：220度，45分钟
自己觉得还不错，也没有用锡纸，肉还很嫩，MARK一下#午餐•2021年1月3日#
牛腩肉1kg
百里香和迷迭香
盐和黑胡椒粉（牛排腌料）
橄榄油和蜜水
做法：
1、牛肉泡水一小时后擦干，
2、（如愿意可以按需要切割，一公斤的肉分成四五块即可）涂抹厚厚的盐和黑胡椒及橄榄油，静置一小时以上
3、烤箱预热220度
4、入烤箱前刷一层蜜水，放上百里香迷迭香
5、参考时间温度：220度，45分钟
自己觉得还不错，也没有用锡纸，肉还很嫩，MARK一下#午餐•2021年1月3日#
Android 拍摄于
2021-01-03 14:53:38
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