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法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖
Saaaaarah做的法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖
Saaaaarah
做过
法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖
#2021你好#
圣诞节去柴田学了一下季节限定圣诞芙蕾杰，回来就跟下厨房复刻了一下交作业啦。
可能是配方里卡仕达酱面粉较多的关系，穆斯林奶油酱口感略粘稠，下次减量再试一下。
两倍配方量做了两个六寸一个四寸加一大盒边角料🤣
iPhone 拍摄
于 2021-01-03 15:44:54
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法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖
草莓
、
海绵蛋糕
、
Crème mousseline
、
红色淋面酱
、
整体组装
综合评分
8.6
TheRed
7 赞
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