被麦当劳新品香到了,迅速回家尝试!
成品味道比不上麦当劳那种刺激味蕾的辣度,可能是辣椒粉没选对,随便买的,原谅我是个南方人对辣椒粉的种类没研究😬但是青花椒味非常棒!我很喜欢!
简单写个配料,下次有空再做个菜谱教程
腌料:青花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉
裹粉:多了个面粉,去掉青花椒粉和辣椒粉就是了
配比看个人口味了,白胡椒多多多多加,鸡粉五香粉随自己喜好,我喜欢鸡粉的味道~所以也加了一两勺。
上面的是纯面粉裹的面衣,下面是先裹面粉再裹的面包糠,口感上面包糠更松脆一些,但纯面粉的味道会更浓厚(因为加了调料粉),两个都很好吃😋以及沙拉酱是丘比香甜味,我觉得比原味更符合我的口味!生圆白菜味道一般,不知道哪种品种会好吃些,感觉外面的店里卖的都好好吃!
#晚餐•2021年1月3日#