虽然圣诞过了,但是圣诞在家做的法式低温温泉蛋配上奶香的蘑菇,简直就是完美……用了instant pot的evo快煲,让我享受到了餐厅的低温烹饪美味。
1,首先准备食材,蘑菇、蟹味菇、白玉菇、兰皇鸡蛋、迷迭香、淡奶油。
2,选择evo独有的低温烹饪63度1小时,烹饪鸡蛋。
3,开盖煎炒模式煸炒香迷迭香后加入蘑菇翻炒后加入淡奶油,浓稠后盛出铺底。再用橄榄油煸炒蟹味菇和白玉菇。
4,最后在奶油蘑菇上打入低温温泉蛋,再洒上各种小菌菇。
在家也能享用的法式料理,铛铛铛,完成啦!
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