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高压锅
木耳烧排骨
Trac_做的木耳烧排骨
Trac_
做过
木耳烧排骨
#午餐•2021年1月5日#
#排骨排骨#
直接塞到电饭煲里蒸了50分钟，还是应该用高压锅的，没有脱骨. 盛出来发现不够软烂又倒到普通炉灶上炖了20分钟，马上就好吃了. 可能是我的心理问题，但感觉电饭煲做什么东西都没有那种喷香的感觉，方便是方便的. 下次会像菜谱作者一样先炒一下.
排骨被我用凉水提前浸了半个小时去血水，这样哪怕只加姜小米椒和酱油，不加其他香料也不会腥气.
iPhone 拍摄
于 2021-01-06 12:59:05
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木耳烧排骨
排骨
、
黑木耳
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
酱油，酒
、
盐，糖
、
姜蒜
综合评分
8.3
刘二毛
13 赞
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