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自制黄金糕
JY妈做的自制黄金糕
JY妈
做过
自制黄金糕
按作者的配方用量，这次用了两个烤箱烤，10升和16升180度左右烤的（忘了之前是几度烤的，随便来了😭😂），中途上色后才盖锡纸的，温度还是高了，10升烤的用了9寸深烤盘，底部比面上还焦黄😂（温度高了），16升烤的没焦，还是嫩黄色（温度应该还不够）。16升烤的，切的时候顶部的脆皮已经软了，还沾刀，10升烤的顶部的脆皮还是脆脆的。
Android 拍摄
于 2021-01-06 14:32:21
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自制黄金糕
木薯粉
、
泰国椰浆
、
绵白糖
、
总统黄油
、
耐高糖酵母
、
兰皇鸡蛋
、
温水
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7.1
豆妈食厨
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