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面包
65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
黑暗料理界领军人物做的65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
黑暗料理界领军人物
做过
65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
#早餐•2021年1月6日#
来交作业了,出炉的时候棉花般柔软,口感确实还可以,妹妹带去学校当早饭,说是超软,好吃 ,我补充一下,前天做的,今天摸起来还是软,然后发现还有一小块,微波炉叮一下,一分钟左右面包香出来了,面包边缘软中带有韧性,我看到了拉丝,我爱65度汤种,以后得多做做,遗憾的是我二发太久了,2个小时40分钟,感觉它影响了我吐司的拉丝
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于 2021-01-06 20:18:11
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65度汤种吐司🍞|棉花般柔软
高筋面粉
、
水
、
高筋面粉
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
盐
、
糖
、
鲜酵母(高糖干酵母3克)
、
黄油
、
全蛋液/光亮剂
综合评分
8.8
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女神Goddess
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