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100%中种冷藏发酵
贝阿提小丝做的100%中种冷藏发酵
贝阿提小丝
做过
100%中种冷藏发酵
100%中种真的优秀啊,昨晚做的面包,今晚吃还是软的(虽然没有面包店卖的那种水分很多很软的感觉),但比直接法做的好多多,留了两瓣明天早上看会变成什么样子……最近每用一次烤箱想换掉它的心就越强烈……
Android 拍摄
于 2021-01-06 22:47:22
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100%中种冷藏发酵
【中种】
、
面包粉
、
牛奶
、
干酵母
、
鸡蛋
、
【主面团】
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.9
(七天内
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人做过)
啦啦啦_啦啦_啦
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