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分享作品 Instant Pot
兰皇10只，我的#Instant Pot# Evo Plus里加入250毫升水，放上蒸架，蛋放蒸架上，选择压力煮=>鸡蛋，时间调整为2分钟，然后按开始！两分钟时间到后，会跳到自动保温，等待1分钟，立刻手动泄压，也是超简单，拨一下泄压键到“排气”档位，不过10秒放气结束。
之后需要立刻把煮好的鸡蛋放入事先准备的冰水中浸泡冷却。然后鸡蛋就超级好剥皮，从中间撕开一个小口子，之后差不多整片就能一下剥下来。
温水100ML，糖20ML，味淋30ML，米酒15ML，老抽20ML，生抽40ＭＬ放在一起搅拌均匀调成汁，再把剥好的蛋放在里面浸泡3-4小时，想要更加入味，腌制时间在长些。
#康宁饮尚宝#
之后需要立刻把煮好的鸡蛋放入事先准备的冰水中浸泡冷却。然后鸡蛋就超级好剥皮，从中间撕开一个小口子，之后差不多整片就能一下剥下来。
温水100ML，糖20ML，味淋30ML，米酒15ML，老抽20ML，生抽40ＭＬ放在一起搅拌均匀调成汁，再把剥好的蛋放在里面浸泡3-4小时，想要更加入味，腌制时间在长些。
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iPhone 拍摄于
2021-01-07 20:40:30
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