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披萨
小高姐的意式披萨
Jane_姗做的小高姐的意式披萨
Jane_姗
做过
小高姐的意式披萨
#晚餐•2021年1月7日#
小高姐出品必属精品。唯一需要注意的是小高姐的面粉普遍吸水性能很高。 所以用他的菜谱时水最好先预留5%-10%最后酌情加入。要不然不容易揉到她的状态。做了两个口味，1. 香菜鸡胸肉---黑松露番茄酱 2. 鲜虾---番茄酱 非常好吃。 一人食建议面粉在100-125g 左右。可做一个披萨。
iPhone 拍摄
于 2021-01-07 22:45:25
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小高姐的意式披萨
中筋面粉
、
盐
、
橄榄油
、
酵母
、
温水
综合评分
8.5
Psycho95
6 赞
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