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烤箱
汉堡胚 poolish（波兰种）
Luck夏天做的汉堡胚 poolish（波兰种）
Luck夏天
做过
汉堡胚 poolish（波兰种）
很柔软 记录方子。风炉温度165 12分钟 160 6分钟
iPhone 拍摄
于 2021-01-08 16:54:59
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汉堡胚 poolish（波兰种）
（波兰种）酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
Tracy易彩
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