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外焦里嫩的日式炸鸡块(鲜为人知的企业秘密.零失败)
贝果咖啡店做的外焦里嫩的日式炸鸡块(鲜为人知的企业秘密.零失败)
贝果咖啡店
做过
外焦里嫩的日式炸鸡块(鲜为人知的企业秘密.零失败)
#午餐•2021年1月8日#
鸡腿肉腌了一个晚上
睡前看了好多做唐扬的方子
早晨用鸡蛋液又浸泡了30分钟左右
然后上面粉玉米淀粉裹好
空气炸锅➕olive oil spray
单面5-6分钟 翻面再3分钟左右
这样出的炸鸡比油炸更有安全感😂
真的好好吃 内部超juicy!
一盘6个不够吃又烤了一盘5个😂
iPhone 拍摄
于 2021-01-09 01:21:34
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外焦里嫩的日式炸鸡块(鲜为人知的企业秘密.零失败)
鸡腿肉
、
a水
、
a白糖
、
a盐
、
b酱油
、
b蛋黄酱
、
b料酒
、
b盐
、
b姜泥
、
b蒜泥
、
低筋粉
、
玉米淀粉
、
植物油
综合评分
9.2
郁金香的日式养生馆
7 赞
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