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干炸丸子
臭大宝的肉多多做的干炸丸子
臭大宝的肉多多
做过
干炸丸子
380克肉馅,二成肥。50克玉米淀粉里加入葱姜水花椒大料水共90-100克,4克盐,一点耗油,料酒,十三香和白胡椒粉。熟芝麻,一点香油。搅拌均匀后放入肉馅。不能上劲儿。
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于 2021-01-09 12:27:30
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干炸丸子
猪肉末
、
鸡蛋
、
姜葱水
、
盐
、
肉馅儿香料
、
淀粉
、
面粉
、
生抽
综合评分
7.8
陈小友
6 赞
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