一直想吃蒸蛋糕，但是屡战屡败，每次出锅都会缩成一团，浪费了好多食材。这次试验了不锈钢盆的做法，总算一次就成功，牛奶换成酸奶，用不锈钢盆入竹蒸笼，不用盖保鲜膜，比啥模具效果都好，蛋糕柔软细腻，口感超好。谢谢楼主的配方。
Android 拍摄于
2021-01-09 15:04:34
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