用的简醇0蔗糖酸奶，1897三段奶粉，翻车
同款奶粉就别试了
方子减半做的，就是想尝试下能不能成功，根本不成团，10g、10g的加奶粉，加到40g的时候铲刀搅不动了，戴了手套，下去手套就被粘掉了，最后没办法，装进裱花袋，一部分挤到奶粉里搓成团，一部分挤到烤盘里，180度烤了5分钟，挤到奶粉里的巨甜（我用的奶粉还是不太甜的那种），烤的出烤箱就瘪了，冷了可以就拿下来，不是太甜
所以想尝试的亲们，先少弄点试试，不是所有奶粉都能成功
同款奶粉就别试了
方子减半做的，就是想尝试下能不能成功，根本不成团，10g、10g的加奶粉，加到40g的时候铲刀搅不动了，戴了手套，下去手套就被粘掉了，最后没办法，装进裱花袋，一部分挤到奶粉里搓成团，一部分挤到烤盘里，180度烤了5分钟，挤到奶粉里的巨甜（我用的奶粉还是不太甜的那种），烤的出烤箱就瘪了，冷了可以就拿下来，不是太甜
所以想尝试的亲们，先少弄点试试，不是所有奶粉都能成功
iPhone 拍摄于
2021-01-10 20:27:58
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