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避风塘炒虾
mandy810414做的避风塘炒虾
mandy810414
做过
避风塘炒虾
鲜虾去腮 开背 去虾线 姜丝 蒜片 适量盐 蚝油 生抽腌制20分钟以上 撒一层干淀粉 入锅炸至8分熟捞出 升高油温复炸30秒 捞出控油备用 锅里少许油入少许洋葱粒 多一点的蒜末 小米椒圈加适量盐 糖 一点点生抽炒香炒干 加入面包糠小火炒到金黄干脆 加入虾翻炒片刻 即可出盘 味道直追香港有名桥底辣蟹的口味
iPhone 拍摄
于 2021-01-12 22:12:57
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避风塘炒虾
鲜虾
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
面包糠
、
生姜
、
大蒜
、
香葱
、
新鲜红椒
、
生抽
、
盐
、
料酒
、
砂糖
、
白胡椒粉
、
盐
、
五香粉
、
鸡精
、
生抽
、
砂糖
综合评分
8.1
(七天内
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圆猪猪
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