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海盐杏仁太妃糖
香姐美食做的海盐杏仁太妃糖
香姐美食
做过
海盐杏仁太妃糖
方子不错，口感甜中带咸，用了110克糖，4克海盐，本来用的探针温度计，感觉不太好用，最后凭借滴水里吃着不沾牙了就出锅了，感觉没熬到160度，看这个颜色感觉好像不大到焦糖的火候
Android 拍摄
于 2021-01-12 22:58:04
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海盐杏仁太妃糖
淡奶油
、
细砂糖
、
水怡（清净园）
、
海盐
、
无盐黄油
、
大杏仁（巴旦木）
综合评分
8.3
（七天内
4
人做过）
tangtang瑭瑭
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