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自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)
快乐餐桌做的自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)
快乐餐桌
做过
自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)
冬天外面晒了10天。
开水洗了一下表面、冰箱里风干了两天。装袋。
好吃😋。吃完了继续做。
记录下次配方:1500克肉 100克糖 20克盐 20克酱油 20克白酒 20克白兰地 3克白胡椒 不放红曲粉
iPhone 拍摄
于 2021-01-13 19:42:52
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自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)
前腿猪肉
、
粉肠(猪小肠)
、
白糖
、
盐
、
味极鲜酱油
、
白酒(57度)
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
浪漫春天
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