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焖
桂花陈皮焖鸭—Staub珐琅铸铁锅
贪吃的小笨鱼做的桂花陈皮焖鸭—Staub珐琅铸铁锅
贪吃的小笨鱼
做过
桂花陈皮焖鸭—Staub珐琅铸铁锅
原谅我糟糕的照相技术,鸭子的味道还是不错的,半片鸭切块,一小瓣新会陈皮,没有珐琅锅,平底锅煸好鸭子倒入炒菜锅里加水加陈皮进行最后的炖煮收汁,陈皮味很浓郁,感觉这样后放陈皮正合适,要是一起炖应该会苦。
Android 拍摄
于 2021-01-13 22:41:15
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桂花陈皮焖鸭—Staub珐琅铸铁锅
麻鸭
、
陈皮
、
生姜
、
八角
、
桂皮
、
冰糖
、
油
、
生抽
、
老抽
、
米酒(或绍酒)
、
干(金)桂花
综合评分
8.2
呱呱呱呱
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