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董x亮做的蛋挞蛋挞
董x亮
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蛋挞蛋挞
会跳舞的蛋挞，外皮酥脆，蛋馅爽滑，答应我，要趁热吃。
#蛋挞蛋挞#
蛋挞配方：
蛋挞皮5个，牛奶70g，细沙糖20g，淡奶油70g，蛋黄2只。
加热牛奶融化细沙糖，放凉后加入淡奶油搅拌，与蛋黄搅拌均匀，过滤，蛋液倒入蛋皮中至8分满。
烤箱提前预热，上下火200℃，烤25分钟左右。
iPhone 拍摄
于 2021-01-16 18:27:07
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