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面包
40%全麦液种吐司
两颗大门牙做的40%全麦液种吐司
两颗大门牙
做过
40%全麦液种吐司
200克霓虹,300克先锋,上火150下火210烤20分钟,转上火160下火220烤9分钟,发酵至满模,水多加20左右,糖减10克
Android 拍摄
于 2021-01-16 22:02:26
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40%全麦液种吐司
伯爵T150全麦粉
、
水
、
鲜酵母
、
野赫高筋粉
、
盐
、
海藻糖
、
细砂糖
、
牛奶
、
鲜酵母
、
老面
、
黄油
、
高粉
、
盐
、
水
、
鲜酵母
综合评分
9.3
做面包的麦子
15 赞
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