3点吧:1.冬天做土豆泥容易冷，最好是放在蒸笼里准备上桌的时候再做成火山（牛奶楼上提出了要用温热的，就用蒸笼里的热水泡一下就好，我用的是特仑苏）。2.好吃是真的好吃，但火山核心的土豆泥会遇到不够汁的情况，因为什锦被吃完了。3.这道菜整体偏甜，对于习惯吃咸口味的人要慎重，看了一下也有咸版，可以用肉糜尖椒什锦炒咸做汁。#晚餐•2021年1月17日#
Android 拍摄于
2021-01-17 18:07:41
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