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蛋白炼乳小吐司
瓜_瓜做的蛋白炼乳小吐司
瓜_瓜
做过
蛋白炼乳小吐司
搞了点新面粉,筋度比我之前用的高一点,吸水性好一些。所以就按方子水量走没有调整。没有做成跟方子一样小小只的,还是做了普通吐司模(其实是因为我并没有小模具)
感觉这面粉还不错,开心~
#晚餐•2021年1月17日#
#瓜的烘焙练习室#
iPhone 拍摄
于 2021-01-17 21:25:23
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蛋白炼乳小吐司
王后日式吐司粉
、
细砂糖
、
盐
、
鲜酵母
、
奶粉
、
蛋白
、
炼乳
、
水
、
黄油
综合评分
9.1
(七天内
2
人做过)
啊呜511
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