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最好吃的吐司~70%中种北海道
武汉大头猫做的最好吃的吐司~70%中种北海道
武汉大头猫
做过
最好吃的吐司~70%中种北海道
紫薯馅(300g 紫薯,60g 牛奶,40g cream,30g maple syrup)大的是53-54g面团加25g馅,小的是40g面团加15g馅,345 F 小的17min,大的19min,很好吃
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于 2021-01-18 09:13:23
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最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)
、
即发干酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
盐
、
高筋粉(主面团)
、
细砂糖
、
盐
、
淡奶油
、
橄榄油(原方黄油40克)
综合评分
8.7
leibaobao00
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