今天用东菱多功能空气炸锅深煮锅做了土豆炖牛肉,土豆是许多人爱吃的一样蔬菜,土豆焖牛腩是非常好吃的一道家常菜,土豆分解了牛腩的肥腻,牛腩滋润了土豆的干、粉。牛腩和土豆的搭配,做出来的牛腩焖土豆味道好极了,二者不仅在味道上绝对是一对好搭档,它们的营养价值也有着互补作用。
胡萝卜~~1根
土豆~~2个
牛肉(带筋)~~适量
盐~~少许
花椒,八角~~少许
油~~少许
白糖~~少许
红烧酱油~~少许
①,把土豆和胡萝卜切块,把土豆块放入碗中加水去除淀粉。
②,牛肉泡水去除血水,牛肉焯水,去除嘌呤。
③,深煮锅调煎煮键200度60分钟,放入适量油烧五成热,放入白糖,把糖烧化加入牛腩炒上色,再倒入少许酱油,再放入花椒八角生姜,在加入水,没过肉即可。
④,烧到四十分钟时候加入胡萝卜块在,煮十分钟后加入土豆块,出锅加入盐和大蒜调味,出锅了。
这款东菱多功能空气炸锅高颜值,不占地,容量也够,透明玻璃锅盖, 可以看到食物的颜色和状态情况,分体设计,还有花式换盘 ,超能料理多种美食,不仅能炸,还能煎、炒、涮、焖,接油盘油污不粘易清洗。
#午餐•2021年1月18日#