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风味海鲜-海鲜烩饭 | 北鼎焖焗珐琅锅
_麦子_做的风味海鲜-海鲜烩饭 | 北鼎焖焗珐琅锅
_麦子_
做过
风味海鲜-海鲜烩饭 | 北鼎焖焗珐琅锅
好物分享:拿到锅的第一眼就是惊艳,本来就喜欢白珐琅,但是这锅,将白珐琅的白,滑,做到极致了,使用时更惊艳的是它的便利性,真的是无水操作,很好的保持了食材的鲜甜,锅浅,加热也快。
最喜欢的食谱是广式腊肠煲仔饭和焗海鲜,煲仔饭粒粒分明有弹性,搭配的颜色鲜明对比;焗海鲜,海鲜的鲜甜让底下的食材更美味,小馆的脆弹展示了这锅的焖焗恰到好处。
整体来说,这锅刷新了我对珐琅锅的认知,还有一个优点就是好清洗,无需细致保养。
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于 2021-01-18 20:13:09
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风味海鲜-海鲜烩饭 | 北鼎焖焗珐琅锅
珍珠米
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、
扇贝
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贻贝
、
大虾
、
热狗肠
、
红甜椒
、
番茄
、
洋葱
、
芹菜
、
蒜头
、
咖喱粉
、
黑椒粉
、
盐
、
朗姆酒
、
柠檬
、
食用油
综合评分
9.0
北鼎Julia
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