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家常菜
香辣烤鱼
西河疏影做的香辣烤鱼
西河疏影
做过
香辣烤鱼
只用了糖、料酒、蠔油、生抽、
蒜、柴魚高湯和老乾媽火鍋底料,
沒加青椒、花椒之類的,
烤魚竟然做出不油不膩的清淡感!
#晚餐•2021年1月18日#
iPhone 拍摄
于 2021-01-19 08:02:17
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香辣烤鱼
草鱼
、
水
、
香菇
、
藕
、
小米椒
、
杭椒
、
姜
、
香菜
、
汉源花椒
、
麻椒
、
香叶
、
干朝天椒
、
郫县豆瓣酱
、
王家渡香锅底料
、
酱油
、
料酒
、
五香粉
、
盐
、
食用油
综合评分
7.5
坤-35
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