早家食记
分享作品 早！早！早！吃早餐啰！
愿你的生活不只有柴米油盐，
而是在柴米油盐中看见诗酒花茶的美。
愿你的日子无论多忙多累，
总能留出一些空隙去感受闲情雅趣。
生活中的仪式感总是从早餐开始！
今日份：
🎀一碗暖心挂面
🎀蛋挞
关于面：
面汤：碗中加入适量盐、味极鲜酱油、鸡精（可不放）、猪油（我今天放的是之前剩下的蒸肉沫的肉碎和汤，特别鲜美）、香葱，加入开水冲泡
烧面：锅中加入水，放入贡丸烧开，再放入
挂面煮熟，将面捞出放入汤碗中，加入荷包蛋和咸菜即可。（咸菜是昨晚炒好的）
关于蛋挞（6个量）：
蛋挞液：淡奶油50克、牛奶40克、糖20克、低粉5克、蛋黄1个
淡奶油和牛奶混合搅拌，加入砂糖，加热至砂糖溶解，冷却至不烫手后加入蛋黄和低粉，搅拌均匀即可。烤箱中层210度25分钟
#早！早！早！吃早餐啰！#
#学习就是在不断摸索中前进#
而是在柴米油盐中看见诗酒花茶的美。
愿你的日子无论多忙多累，
总能留出一些空隙去感受闲情雅趣。
生活中的仪式感总是从早餐开始！
今日份：
🎀一碗暖心挂面
🎀蛋挞
关于面：
面汤：碗中加入适量盐、味极鲜酱油、鸡精（可不放）、猪油（我今天放的是之前剩下的蒸肉沫的肉碎和汤，特别鲜美）、香葱，加入开水冲泡
烧面：锅中加入水，放入贡丸烧开，再放入
挂面煮熟，将面捞出放入汤碗中，加入荷包蛋和咸菜即可。（咸菜是昨晚炒好的）
关于蛋挞（6个量）：
蛋挞液：淡奶油50克、牛奶40克、糖20克、低粉5克、蛋黄1个
淡奶油和牛奶混合搅拌，加入砂糖，加热至砂糖溶解，冷却至不烫手后加入蛋黄和低粉，搅拌均匀即可。烤箱中层210度25分钟
#早！早！早！吃早餐啰！#
#学习就是在不断摸索中前进#
Android 拍摄于
2021-01-19 08:29:38
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