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IM梦梦做的2021年01月19日
IM梦梦
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2021年01月19日
没有面包机,只能手揉,但是只揉了十多分钟,很享受手揉之后出膜的成就感~
综合了好几个方子,可以说是站在巨人肩膀上完成的面包
不断的尝试就会成功,只要成功了一次就会越来越好
面包口感很松软,会拉点点丝的,内部组织也很完美,放两天之后还是会软软的,这样的面包比吐司容易多了
真的是心水之作,想迫不及待的把过程分享给和我一样刚入烘培坑的坑友们,待我下次做的时候拍过程详情。
iPhone 拍摄
于 2021-01-19 14:34:04
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