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费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
Why汪汪做的费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
Why汪汪
做过
费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
记录一下,2倍的量做了12个,糖减了16克,没有咖啡粉,加了10克咖啡酱,增加了10克低筋面粉
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于 2021-01-19 23:06:54
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费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
、
透明麦芽糖
、
杏仁粉
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
香草精
、
黄油
、
蛋白
、
三温糖
、
水饴
、
杏仁粉
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
黑咖啡粉
综合评分
8.0
不藏私面包匠人
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