贝果咖啡店
分享作品 晚餐•2021年1月19日
#晚餐•2021年1月19日#
💎虾仁白菜大阪烧
上次做okonomiyaki还是暑假了
这次用到白菜和虾仁
还放了15g椰子粉和3g洋车前子壳粉
比一般面粉更q弹~
还用到海苔拌饭松 海苔碎 木鱼花
挤了番茄酱和蛋黄酱
半小时出品 2分钟吃完哈哈哈哈
配上可乐🥤 活过来了！
💎酒酿米饭饼
消耗最后的45g酒酿 FINALLY!
连带25g大米一起打成米浆
然后加点清水和0.5g酵母
天太冷了在微波炉发酵1小时
然后平底锅小火慢煎
上海现在好像也不怎么看到卖这个了
真是童年的味道啊💗
💎虾仁白菜大阪烧
上次做okonomiyaki还是暑假了
这次用到白菜和虾仁
还放了15g椰子粉和3g洋车前子壳粉
比一般面粉更q弹~
还用到海苔拌饭松 海苔碎 木鱼花
挤了番茄酱和蛋黄酱
半小时出品 2分钟吃完哈哈哈哈
配上可乐🥤 活过来了！
💎酒酿米饭饼
消耗最后的45g酒酿 FINALLY!
连带25g大米一起打成米浆
然后加点清水和0.5g酵母
天太冷了在微波炉发酵1小时
然后平底锅小火慢煎
上海现在好像也不怎么看到卖这个了
真是童年的味道啊💗
iPhone 拍摄于
2021-01-20 06:38:33
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