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减肥
能秀朋友圈的波兰酵头欧包
素云儿做的能秀朋友圈的波兰酵头欧包
素云儿
做过
能秀朋友圈的波兰酵头欧包
第一次做欧包,外脆里软,越嚼越香,葡萄干用朗姆酒浸泡了一夜,加了腰果和核桃,烤箱中下层230度20分,220度15分,用的电饭锅内锅,金盘当盖子效果还不错,气孔小是因为心急整形后发酵时间不够长,只低温冷藏了八个小时,虽然漫长但确实好吃,下次再努力!
Android 拍摄
于 2021-01-20 16:28:20
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能秀朋友圈的波兰酵头欧包
波兰酵头:中筋面粉
、
常温水
、
酵母
、
主面团:中筋面粉
、
常温水
、
盐
、
酵母
、
蔓越莓干
、
核桃仁
综合评分
8.3
一个快乐的胖面包
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