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土豆炖排骨
董婧文妈妈做的土豆炖排骨
董婧文妈妈
做过
土豆炖排骨
3斤排骨冷水下锅焯水直接放进高压锅 热铁锅到少量油 油不要太热 放2片香叶2个八角 2个辣椒一小把花椒4块冰糖炒香继续加适量酱油小火炒香倒入烧好的热水涮锅 连水带调料一起倒入高压锅加入葱姜适量 加老抽上色，水没过排骨 加4勺盐 高压锅上气后30分钟停火 自然放气
iPhone 拍摄
于 2021-01-20 22:48:20
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土豆炖排骨
排骨
、
土豆
、
姜
、
蒜
、
葱
、
花椒
、
八角
、
香叶
、
生抽
、
料酒
、
冰糖
、
豆瓣酱
、
料酒
、
干辣椒
综合评分
8.3
（七天内
2
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小沫虾子糕
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