最近小红花很火,那我就来新款造型馒头,做法一如既往简单容易上手,看具体步骤吧,有不明白de欢迎滴滴我
用料
中筋面粉300克
温水130克
酵母3克
做法:
1.所有材料放入Beko厨师机k6面包桶中,先液体后放粉类,开一档揉无干粉后,开3档,至光滑面团
2.揉好的面团整形后放在温暖后,发至2倍大
3. 发好后,面团分成8份,取一个面剂再反复揉搓两下,搓成长条,从三分之一处擀开,留三分之一不要擀,再将擀好的切分成两半。
4.像编辫子编起来,再盘起来,将剩余的三分之一用筷子用力按压成一个个小段,再用手将压扁的小段捏起来,最后盘在玫瑰花外侧作为花瓣,尾部压在下端
5.其他面团依次做好,全部做好放入蒸笼,开蒸15分钟,焖五分钟出锅
是Beko倍科厨师机让我更加的喜欢做面食,搅拌时超静音,喜欢 Beko生活家电