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🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
颦儿_lcq5做的🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
颦儿_lcq5
做过
🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
第一次,做配方挺成功的!蛋液是两个鸡蛋一共是63克,整形的时候,可能开始因为蛋液较多,所以比较粘稠不好整形,但是可以放一会儿等他表面有点干的时候再开始整形。
另外我每个都做得比较小,所以做了24个,可以把它弄个大一些。
iPhone 拍摄
于 2021-01-23 12:58:07
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🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
牛奶
、
黄油(玉米油)
、
糖
、
盐
、
中筋面粉
、
木薯淀粉
、
蛋液
综合评分
7.9
(七天内
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小周烘焙
12 赞
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