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超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
MissComcom做的超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
MissComcom
做过
超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
水量很大,做的时候有点心累。但是成品非常柔软!!!
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于 2021-01-23 19:50:38
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超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
第一天晚上:中种
、
全麦粉
、
高筋粉
、
耐高糖酵母
、
水
、
第二天晚上:主面团做面包
、
高筋面粉
、
盐
、
红糖
、
奶粉
、
耐高糖酵母
、
冰水
、
黄油
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做过
夏闪闪-
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