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蛋糕
轻芝士蛋糕
葭樊做的轻芝士蛋糕
葭樊
做过
轻芝士蛋糕
赶快来记录一下注意事项，1.奶酪稍微加热化一点再打不然有颗粒。2.蛋清打不成功这次加泡打粉拯救成功。3.这次150度30分钟颜色就过升了，赶快加了锡纸130度十分钟再关火焖十分钟就结束了，下次150度15分钟就要调整，之后低温烘培会更好。冷藏后味道很不错，比戚风蛋糕奶味更浓，更细腻软糯，但是和理想的芝士蛋糕还有差别，继续努力💪
iPhone 拍摄
于 2021-01-23 21:42:36
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轻芝士蛋糕
奶油奶酪
、
鸡蛋中等大小
、
黄油
、
水或者牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
综合评分
8.0
（七天内
4
人做过）
唐小唐妈妈
7 赞
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