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手撕椰蓉吐司
卷心菜巴拉巴拉做的手撕椰蓉吐司
卷心菜巴拉巴拉
做过
手撕椰蓉吐司
减少了糖。
高筋粉290g,全蛋液60,牛奶80,淡奶油45,白糖35,盐2.5,酵母4.5,黄油20。
椰蓉:黄油30,白糖25,全蛋液30,椰蓉50。
面很好,馅儿也很好,烤就出问题了。
可能我二发还没发够?说要9分满,我这应该不够9分,以为它开烤后还会膨胀但它没有。
开烤它就定型了。人也不在旁边。然后就糊了。
下次160度20分钟!#早餐•2021年1月24日#
iPhone 拍摄
于 2021-01-24 08:52:28
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手撕椰蓉吐司
面团材料:
、
高筋面粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
淡奶油
、
白糖
、
盐
、
耐高糖酵母
、
黄油
、
椰蓉材料:
、
黄油
、
白糖
、
全蛋液
、
椰蓉
、
吐司盒(450克)
、
此配方是两个吐司的量
综合评分
8.7
六月的娜
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