波兰种（液种）、中种、汤种、烫种
高筋面粉、水、酵母、常温发酵2小时或者放冰箱冷藏一夜、高筋面粉、水、酵母、常温发酵至2.5—4倍大或冰箱冷藏17小时以上、高筋面粉、水、放凉后可用，或可冰箱冷藏几天内使用、高筋面粉、水、放凉后可用
1 做过
沙漏weiwei
