放冰箱没到24小时就拿出来了，然后又回温三个小时左右发到二倍大小，然后叠了三次又静置40分钟，再分成四份放盘里又发酵了差不多四十分钟，最后十分钟预热烤箱还烧了一个铸铁锅给烤箱加蒸汽。烤出来皮真的非常脆，核桃仁和葡萄干也是点睛之笔。
iPhone 拍摄于
2021-01-26 06:40:52
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